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版面: 節目 主題: 節目: 猛人Show - 一個Openskyradio為發掘身邊猛人既全新節目-今集既猛人係作為一個自由創作者-熙望點樣 |
| Go敵安 |
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發表於 : 週三 3月 14, 2012 3:42 am
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猛人Show - 一個Openskyradio為發掘身邊猛人既全新節目-今集既猛人係作為一個自由創作者-熙望點樣由畫網上漫畫, 畫到設計 tee logo? 乜野先係佢嘅原動力? 林書豪同佢嘅交接點-由熙望自身講出一個鮮為人知, 但係差啲就成為一個典型奇貨可居嘅故事 主持: Go 敵安, Hammer 嘉賓: 網上漫畫米高佐敦vs流川楓作者熙望
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版面: 美食獵人 主題: 烹調處理:一般烹調常用語 |
| reithway |
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發表於 : 週六 3月 10, 2012 3:58 pm
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觀看: 433
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| 烹調處理 :一般烹調常用語 爆 ,就是將食品過油 . 油爆 :油燒至約七成熱 ,將材料炸至約七至八成熟 ,另起鑊加上配料快炒加調味至全熟上獻 . 醬爆 :將材料上粉炸至熟 ,再以快炒加入醬料煮至汁濃或上獻 . 芫爆 :油燒至約七成熱 ,將材料炸至約七至八成熟 ,另起鑊加上配料如芫西 ,沖花 ,蒜茸 ,薑茸 ,酒快炒加調味至 全熟上獻 . 沖爆 :油燒至約七成熱 ,將材料炸至約七至八成熟 ,另起鑊加上配料如沖度或沖絲 ,薑絲 ,蒜茸 ,酒快炒加調味至全熟上獻 . 湯爆 :將材料淹過調味料起鑊略煎炸過再加入上湯煮一陣 . 炒 :一般時間不宜過久 ,如炒菜為例 --油夠熱 ,火猛 ,手快 ,油水足... |
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版面: 美食獵人 主題: 肉類為什麼要去除血水後再烹煮 |
| reithway |
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發表於 : 週六 3月 10, 2012 3:26 pm
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觀看: 111
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在加熱烹煮的過程中，肉中及骨頭裡的血水會滲出，會使湯
,汁產生泡沬兼帶腥味，因此，在正式的烹煮前必須用滾水燙過
(川水
)或是大火煎炸過表面
(走油
)，煮肉
,煲湯時便不會產生泡沬，更會把肉汁保留在內部，使肉更鮮嫩多汁。
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版面: 吹水區 主題: 50年後 |
| reithway |
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發表於 : 週六 3月 10, 2012 1:01 pm
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| 50 [font=DFKai-SB][color=#330033]年後 [/font] [/color] [font=Times New Roman] [/font] [font=DFKai-SB] 海峽兩岸開放，一對情人 [/font] [font=Times New Roman] 50 [/font] [font=DFKai-SB] 年後再見，想到從前，感慨萬千，遂欲再親熱一番。 [/font] [font=Times New Roman] [/font] [font=DFKai-SB] 半小時後， [/font] [font=Times New Roman] [/font] [font... |
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版面: 節目 主題: 節目: 一路向西 / 同性戀現狀 / 反活熊取膽活動遭打壓 / 頗有微言之汶川5A景區 / 合肥毀容門 / Thx fo |
| Go敵安 |
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發表於 : 週六 3月 03, 2012 11:33 am
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一路向西 / 同性戀現狀 / 反活熊取膽活動遭打壓 / 頗有微言之汶川5A景區 / 合肥毀容門 / Thx for sharing 主持人： 謝拉 偉哥
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版面: 節目 主題: 節目: 今集講《妖夜尋狼：血姬覺醒 (Underworld Awakening)》《雨果的巴黎奇幻歷險 (Hugo 3D |
| Go敵安 |
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發表於 : 週日 2月 26, 2012 1:10 pm
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| 今集講《妖夜尋狼：血姬覺醒 (Underworld Awakening)》《雨果的巴黎奇幻歷險 (Hugo 3D)》《非公認戦隊 挑戰正统特攝》《叛逆魯魯修真人舞台劇 與一衆真人版的髮型問題》《Biohazard漫畫新連載》《82年睇漏眼之作 Techno Police 21C》《長谷川裕一 轟世剣》《中国iPhone出煤氣爐》《念力滑板》 主持：Tasuku / 嘉賓主持：瀚永 / 阿庭 環節主持：MythSearcher / 太歲 / Jackson 今集講《妖夜尋狼：血姬覺醒 (Underw http://www.openskyradio.com/img/download_small.p... |
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版面: 美食獵人 主題: 229,000美元！史上最贵盒装饭什么味道？ |
| Go敵安 |
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發表於 : 週五 8月 05, 2011 1:57 pm
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| 229,000美元！史上最贵盒装饭什么味道？ 高高岛屋株式会社推出的一款“御节料理”将标出1,800万日圆的天价。 高岛屋株式会社(Takashimaya Co.)即将销售迄今为止最为昂贵的盒装饭。这家日本高端百货商店推出的一款“御节料理”（osechi，日本的传统新年料理）将标出1,800万日圆的天价，相当于229,000美元。 高岛屋的女发言人芦冢惠（Megumi Ashizuka，音译）说，这肯定是这家历史悠久的百货商店有史以来价格最高的盒装饭。通常标价两三百美元的御节料理就已经是非常高档的了。去年高岛屋推出的最贵的御节料理是一款价格为63,000日圆的三层盒装套餐。 今年这款天价料理的... |
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版面: 節目 主題: 節目: Android, 信唔信我root你?! 之有咩著數..持 warren ,:安迪.不速之客,三火木 |
| warren |
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發表於 : 週三 6月 08, 2011 2:42 pm
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版面: 美食獵人 主題: 有新餐廳review. 四川菜 |
| blues7667 |
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發表於 : 週日 5月 22, 2011 11:28 am
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觀看: 936
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版面: 靈王府 主題: 驚現世界末日代碼！三大地震數字驚人巧合 |
| yourmother |
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發表於 : 週三 3月 16, 2011 2:41 pm
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觀看: 2678
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| 智利發生8.8級地震後，神秘數字「512112227」在網上流傳，被稱為「地球密碼」或「末日代碼」。記者就此採訪了著名地質專家范曉，范曉說，「地球密碼」這種說法太牽強附會，海地地震、智利地震和汶川大地震這三者根本是扯不到一起去的。如果說這組數據能這樣表現，這完全是一種巧合。至於「智利震中與汶川震中在地球對穿，成都、海地、智利在同一經度圈內」的說法，那更是牽強附會地聯繫三者。地震就是地震帶地殼運動，如果把一年500萬次地震日期都排列出來，那不知道還會出現多少數字巧合。 2008年5月12日8.0汶川 2010年1月12日7.3海地 2010年2月27日8.8.智利 將月和日豎著看看5121... |
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